colorful light pasta & crunchy crackers

voila, another colorful italian light pasta. what the named of this dishes, huh.. 

too bad, i can't remind it..  but we enjoyed it, with did a dab on 

the crunchy crackers.. delicious but spicy ;)

tasted in Nusadua Beach Hotel & Spa 

Denpasar - BALI

Crochet GiveAway from KaryaSukaSuka

Siapa sih yang ga suka dikasih hadiah? pasti bohong deh kalau ada yang ngacung ga suka 

*saya dong antri paling depan kalau urusan hadiah :p

Jadi, ceritanya pas lepas sahur pagi tadi, iseng-iseng blogwalking ke beberapa crafty blog dan nggak sengaja nemu blognya karyasukasuka. Begitu lihat salah satu media craftingnya benang, langsung deh follow blognya. Eh ga tahunya, mba Wina, owner blog ini lagi bagi-bagi hadiah buku "Crochet Unik & Apik" dan sepaket benang. Cihuy banget ya hadiahnya, apalagi buat yang suka crafting-crafting gitu. Saya sendiri pas gitu liat cover bukunya, aaak.. langsung dibikin ngeces dan penasaran sama isi bukunya.. *daydreaming*

Yang namanya giveaway, pastinya siapa aja boleh ikutan dong. Nah, buat yang tertarik ikutan dan pengin dapetin hadiahnya juga, buruan deh meluncur ke blognya karyasukasuka sebelum 12 Agustus 2012. Cuuuss....

Mie Ongklok, kuliner yang bikin lidah lumer

Berkunjung ke suatu daerah nggak akan afdol kalo nggak sempet nyicipin sajian kuliner khas daerahnya. Begitu juga pas saya backpacker-an bareng temen-temen SJB ke Dieng Plateau (perbatasan kab. Wonosobo dan kab. Banjarnegara) pada bulan kemarin. Nah, berhubung arah pulangnya melewati kab. Wonosobo (kami naik bus), jadi kami menyempatkan untuk mencicipi masakan kuliner yang konon menjadi raja kuliner di daerah ini, Mie Ongklok.

mie ongklok khas Wonosobo

sate sapi, teman makan mie ongklok

Dalam bahasa Jawa, kata "ongklok" berarti kocok. Kenapa harus kata itu. Why? Saya sendiri juga ga ngerti. Makanya, pas nyampe warung, saya sempet perhatiin. Rasa penasaran terjawab juga deh akhirnya. Rupanya, masakan unik ini merupakan kombinasi dari mie, sayur kubis, dan daun kucai -tanpa ada sayur sawi seperti kebanyakan mie-mie lainnya. Cara merebusnya itu antara mie, sayur kubis, dan daun kucai disatukan dalam satu wadah semacam saringan bambu, dan tadaaa... adonan tersebut kemudian diongklok-ongklok alias dikocok sampai berulang-ulang sembari dicelupkan ke dalam air mendidih. Lah, kalau begitu sekilas jadi mirip cara bikin mie ayam dong yaa?

Jalatunda, antara Sumur Tua Raksasa dan Mitos Lempar Batu

Curam dan tak terlihat sama sekali bentuk sumurnya. Meski menggunakan istilah 'sumur' Jalatunda tidaklah seperti penampakan sumur pada umumnya. Permukaan air hingga bibir sumur berjarak sekitar 100 meter dengan tingkat kemiringan 90 derajat. Hm, kalau masih merasa cukup curam silahkan melongok ke dalam sumur. Saya sih ogah, hehe.. merinding!!

Jadi, dengan tampilan tersebut, Jalatunda lebih mirip kolam besar atau rawa-rawa penuh genangan air yang berwarna hijau pekat. Tanpa melongok pun, akan tampak kalau diameter sekeliling sumurnya penuh ditumbuhi lumut bercampur tanaman perdu super rimbun. Untuk mencapai tempat ini, kita harus meniti sekitar 250 anak tangga (undak-undakan) terlebih dulu. Begitu tiba di anak tangga terakhir, terdapat sebuah bangunan terbuka mirip pendopo berukuran 2mx4m yang bisa digunakan untuk berteduh. Di situ juga terdapat tumpukan batu kerikil yang terhampar beralaskan karung beras yang dijual oleh anak-anak Dieng. Sekilas nggak ada yang menarik dari tempat ini. 

Daya tarik Jalatunda tidak lebih karena mitos dan asal muasalnya. Berdasar dugaan ilmiah, awalnya Jalatunda adalah kepundan atau kawah yang terbentuk akibat letusan gunung berapi jutaan tahun lalu. Kawah tersebut kemudian terisi air dan terbentuklah sumur raksasa berkedalaman ratusan meter. Dalam bahasa Jawa, Jalatunda berarti sumur yang besar dan luas. 

[Photo] Shoot Shoot Shoot

I wear a red berry inner scarf from Kaffah, really comfy :)

a laugh is a smile that burst ~ Mary H. Waldrip

Location:
Monumen Nasional - JAKARTA